Hruška 'Coscia'

Hruška 'Coscia' je tradičná talianska odroda hrušky, ktorá je veľmi obľúbená pre svoju výnimočnú chuť a dlhú tradíciu pestovania. Táto letná odroda sa najčastejšie pestuje v južných oblastiach Talianska, najmä na Sicílii, a je známa svojou vynikajúcou kvalitou.

Vzhľad
Hruška 'Coscia' je stredne veľký strom s kompaktnou korunou, ktorá má skôr vzpriamený rast. Listy sú oválne, tmavozelené, s lesklým povrchom. Kvitne na jar, zvyčajne v apríli, krásnymi bielymi kvetmi, ktoré pokrývajú celý strom. Kvety sú medonosné, takže lákajú opeľovače a prispievajú k bohatej úrode.

Plody
Plody Hrušky 'Coscia' sú stredne veľké, hruškovitého tvaru, s jemnou, hladkou šupkou, ktorá je svetlozelenej farby s jemným žltkastým nádychom pri zrelosti. Po dozretí sa na slnkom osvetlených miestach môže objaviť mierne červené líčko. Dužina je biela, šťavnatá, jemná a veľmi sladká s príjemnou aromatickou vôňou. Má jemnú textúru, ktorá je vynikajúca na priamu konzumáciu.
Plody dozrievajú v letných mesiacoch, zvyčajne od augusta do septembra. Hoci je to letná odroda, v chladnom skladovaní môže vydržať aj niekoľko týždňov, čo z nej robí pomerne všestranný druh.

Pestovanie
Odroda Coscia sa pestuje predovšetkým v teplejších klimatických podmienkach, kde sa jej darí najlepšie. Vyžaduje dobre priepustnú, hlbokú pôdu s dostatkom slnka. Strom je odolný voči suchu a zvláda mierne mrazy, avšak v chladnejších oblastiach je potrebné dbať na ochranu počas zimy.
Táto hruška je cudzoopelivá. Vhodnými opeľovačmi sú napríklad odrody 'Clapp's Favourite', 'Hardyho maslovka', 'Dicolor' alebo 'Williams'

Mrazuodolnosť
Hruška 'Coscia' je mierne mrazuodolná, ale nie je vhodná do oblastí s drsnými zimami. Je schopná odolať miernym mrazom, ale extrémne chladné teploty môžu poškodiť jej kvety a plody.

Využitie
Plody sú veľmi všestranne využiteľné a vďaka svojej sladkej chuti sú ideálne na priamu konzumáciu. Okrem toho sa často používajú na prípravu dezertov, kompótov, džemov a rôznych pečených pokrmov. Vzhľadom na ich jemnú štruktúru a sladkosť sú výborné aj ako prísada do šalátov.

Hruška 'Coscia' je tradičná talianska odroda hrušky, ktorá je známa svojimi sladkými a šťavnatými plodmi. Dozrieva v auguste až septembri a jej jemná, šťavnatá dužina ju robí ideálnou na priamu konzumáciu aj kulinárske použitie.