Sorbus Burka

Sorbus 'Burka' je zaujímavý hybrid jarabiny (Sorbus aucuparia) a arónie (Aronia melanocarpa). Tento opadavý ker alebo menší strom je obľúbený pre svoje dekoratívne plody, ktoré sú nielen estetické, ale aj jedlé a bohaté na vitamíny.

Vzhľad:
Dosahuje výšku okolo 3–4 metrov, s rozvetvenou a hustou korunou. Má tmavozelené, perovito zložené listy, ktoré na jeseň získavajú atraktívne oranžovo-červené odtiene. Od mája do júna kvitne drobnými bielymi kvetmi usporiadanými v chocholíkoch. Plody sú tmavofialové až čierne bobule, ktoré dozrievajú od augusta do septembra.

Pestovateľské podmienky:
Sorbus 'Burka' je nenáročná na pôdu a rastie takmer v každom type záhradnej zeminy. Preferuje slnečné až polotienisté stanoviská. Mrazuvzdornosť je vysoká, až do -30 °C, vďaka čomu je ideálnym kandidátom aj do chladnejších klimatických podmienok.

Využitie:
Plody Sorbus 'Burka' sú jedlé a vhodné na prípravu džemov, sirupov alebo štiav. Sú bohaté na vitamín C a antioxidanty, hoci majú trpkejšiu chuť, typickú pre jarabinu. Okrem toho je tento druh skvelou voľbou na oživenie okrasných záhrad vďaka atraktívnemu olisteniu a plodom.

Je ideálny na pestovanie ako solitér alebo v skupinovej výsadbe, pričom plní aj ekologickú funkciu, pretože poskytuje potravu pre vtáky počas jesene a zimy.