Rosmarinum officinalis na 30cm kmeni

Rozmarín je známa ako základná kulinárska a liečivá bylina, pestovaná pre svoje aromatické neopadavé listy a neobvyklé kvety. Pôvodom pochádza z oblasti Stredomoria a v súčasnosti sa vo veľkej miere pestuje po celom svete. Používa sa do omáčok, polievok aj na zdobenie kytíc. Bežne sa používa spolu s pečeným jahňacím mäsom a pečenými zemiakmi a zvlášť dobre sa hodí do jedál z paradajok.

Rozmarín sa ľahko pestuje a rovnako dobre sa hodí na pestovanie v okrasnejh ako aj v bylinkovej záhrade.