Pistacia lentiscus

Pistácia mastixová je stálezelený ker alebo nízky strom, pôvodom zo Stredomoria. Je známy hlavne pre svoju živicu, mastichu, ktorá sa získava z kmeňa a používa sa v medicíne, potravinárstve a kozmetike.

Charakteristika a rast

• Vzhľad: Dorastá do výšky 2–3 metre, výnimočne až 5 metrov. Má tmavozelené, lesklé, kožovité listy a hustú korunu.

• Plody: Drobné guľaté kôstkovice, ktoré menia farbu zo zelenej na červenú a v zrelosti sú čierne.

• Živica: Produkuje aromatickú živicu, mastichu, ktorá sa zbiera najmä na gréckom ostrove Chios.

Pestovanie a starostlivosť

• Stanovište: Vyžaduje plné slnko a teplé podnebie. Je odolná voči suchu a darí sa jej v chudobných, kamenistých a dobre priepustných pôdach.

• Mrazuvzdornosť: Nie je mrazuvzdorná. V našich podmienkach sa pestuje ako prenosná rastlina v nádobe, ktorú je potrebné na zimu premiestniť do chladnej miestnosti.

• Zálievka: Zálievka by mala byť pravidelná, no nie príliš hojná, aby nedošlo k premokreniu pôdy. Na zimu sa zálievka výrazne obmedzí.

Využitie

• Masticha: Živica má silné antiseptické, antioxidačné a protizápalové účinky. Používa sa na podporu trávenia, pri problémoch so žalúdočnými vredmi a na liečbu infekcií v ústnej dutine.

• Potravinárstvo: Masticha sa používa ako prísada do žuvačiek, likérov, zmrzlín a pečiva.

• Kozmetika: V kozmetickom priemysle sa využíva pre svoje hojivé a regeneračné vlastnosti.