Corylus Segorbe

Corylus avellana ‘Segorbe’ je silno rastúca úžitková lieska pestovaná pre bohatú úrodu stredne veľkých až veľkých guľatých plodov. Lieskovce najčastejšie vyrastajú v skupinách po troch až štyroch a dozrievajú od septembra do októbra. Jadrá majú príjemnú orieškovú chuť a hodia sa na priamy konzum, pečenie aj ďalšie spracovanie. Odroda kvitne počas zimy až skorej jari a na spoľahlivú úrodu potrebuje v blízkosti inú kompatibilnú liesku. Vďaka dobrej mrazuvzdornosti a nenáročnosti je vhodná do ovocných záhrad, jedlých živých plotov aj väčších prírodne ladených výsadieb.

Botanické údaje

Botanický názov: Corylus avellana ‘Segorbe’

Slovenské názvy: lieska obyčajná ‘Segorbe’, veľkoplodá lieska ‘Segorbe’, lieskový oriešok

Vzhľad a rast

Výška v dospelosti: V slovenských podmienkach dorastá bez pravidelného rezu približne do 3 – 5 m. Zmladzovaním a odstraňovaním výmladkov ju možno udržiavať nižšiu.

Vzrast: Vytvára vitálny, hustý a viackmenný ker široký približne 3 – 4 m. Z koreňovej zóny pravidelne vyrastajú nové výmladky, ktoré treba podľa zvoleného spôsobu pestovania prerieďovať.

Listy: Opadavé listy sú veľké, okrúhle až široko vajcovité, na okrajoch pílkovité a počas vegetácie zelené. Na jeseň sa sfarbujú do žltých odtieňov.

Kvety: Samčie kvety tvoria dlhé previsnuté žltkasté jahňady. Samičie kvety sú nenápadné púčiky s drobnými červenými bliznami. Liesku opeľuje vietor.

Doba kvitnutia: Najčastejšie kvitne od februára do marca; pri miernej zime sa samčie jahňady môžu začať otvárať skôr.

Plody a zber: Lieskovce sú stredne veľké až veľké, prevažne guľaté a často rastú v skupinách po troch až štyroch. V slovenských podmienkach dozrievajú najčastejšie od septembra do októbra.

Pestovanie

Stanovište: Najvyššiu úrodu dosahuje na slnečnom, vzdušnom mieste. Znesie aj svetlý polotieň, pri nedostatku slnka však môže slabšie kvitnúť a rodiť.

Pôda: Vyhovuje jej hlboká, humózna a priepustná záhradná pôda s primeranou zásobou vlahy. Neznáša dlhodobé zamokrenie ani extrémne suchý, plytký substrát.

Zavlažovanie: Po výsadbe pravidelne zalievajte, kým sa ker dobre nezakorení. Staršie rastliny potrebujú doplnkovú zálievku najmä počas dlhého sucha a nalievania jadier v lete.

Hnojenie: Na jar zapracujte ku koreňom vyzretý kompost alebo primeranú dávku hnojiva pre ovocné dreviny. Nadbytok dusíka podporuje tvorbu dlhých výhonkov a výmladkov na úkor plodnosti.

Mrazuvzdornosť: V slovenských podmienkach je mrazuvzdorná približne do -20 °C. Samotný ker je odolný, no priebeh zimného kvitnutia a opelenia môžu ovplyvniť prudké výkyvy teplôt a dlhotrvajúce dažde.

Zazimovanie: Dospelé kry zimnú ochranu nepotrebujú. Čerstvo vysadeným rastlinám pomôže prvú zimu vrstva mulču nad koreňovou zónou a dôkladná zálievka pred zamrznutím pôdy.

Využitie v záhrade

• ovocné a úžitkové záhrady
• jedlé živé ploty
• skupiny ovocných krov
• prírodne pôsobiace výsadby
• väčšie rodinné záhrady
• zber orechov na priamy konzum
• využitie jadier pri pečení
• kombinované výsadby viacerých odrôd liesok

Prečo si vybrať?

• stredne veľké až veľké lieskovce
• kvalitné a chutné jadrá
• vysoký úrodový potenciál
• vitálny rast
• dobrá mrazuvzdornosť
• úžitková aj okrasná hodnota
• žlté jesenné sfarbenie
• vhodnosť do jedlého živého plota

Tip od pestovateľa

Tip od pestovateľa: Pre pravidelnú úrodu vysaďte do vzdialenosti najviac približne 20 – 25 m kompatibilnú liesku, napríklad ‘Merveille de Bollwiller’, ‘Fertile de Coutard’ alebo ‘Longue d’Espagne’. Vhodná kombinácia musí kvitnúť v rovnakom období.

Tipy na starostlivosť

• Pri výsadbe viacerých krov ponechajte rozstup približne 3 – 4 m.
• Po výsadbe udržujte pôdu rovnomerne mierne vlhkú.
• Koreňovú zónu mulčujte kompostom alebo organickým materiálom.
• Pravidelne odstraňujte nadbytočné koreňové výmladky.
• Korunu udržiavajte vzdušnú a presvetlenú.
• Každých niekoľko rokov vyrežte pri zemi najstaršie konáre.
• Počas suchého leta zalievajte do hĺbky.
• Dozrievajúce plody zbierajte zo zeme v krátkych intervaloch.
• Orechy pred uskladnením dôkladne vysušte.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je lieska ‘Segorbe’ samoopelivá?

Odpoveď: Na samostatne vysadenom kre môže vzniknúť obmedzené množstvo plodov, na pravidelnú a bohatú úrodu však potrebuje krížové opelenie kompatibilnou odrodou. Samoopelenie pri lieskach často vedie k menšej násade a vyššiemu podielu prázdnych plodov.

Otázka: Ktoré odrody sú vhodné ako opeľovače?

Odpoveď: Medzi uvádzané opeľovače patria ‘Merveille de Bollwiller’, ‘Fertile de Coutard’, ‘Longue d’Espagne’, ‘Daviana’ a ‘Cosford’. Pri výbere je dôležité, aby sa obdobie uvoľňovania peľu prekrývalo s kvitnutím samičích kvetov ‘Segorbe’.

Otázka: Kedy dozrievajú lieskovce ‘Segorbe’?

Odpoveď: V slovenských podmienkach dozrievajú najčastejšie počas septembra až začiatkom októbra. Zrelé plody sa uvoľňujú z obalu a opadávajú, preto ich treba pravidelne zbierať zo zeme.

Otázka: Kedy začne lieska rodiť?

Odpoveď: Prvé plody sa môžu objaviť niekoľko rokov po výsadbe, plnú úrodnosť však ker dosahuje neskôr. Nástup rodivosti ovplyvňuje vek sadenice, opeľovač, stanovište, rez aj priebeh počasia počas kvitnutia.

Otázka: Ako liesku ‘Segorbe’ rezať?

Odpoveď: Mladý ker režte iba mierne a ponechajte niekoľko silných základných výhonkov. Pri staršej rastline postupne odstraňujte pri zemi prestarnuté, poškodené a zahusťujúce konáre. Silný každoročný rez nie je potrebný.

Otázka: Ako lieskovce správne skladovať?

Odpoveď: Po zbere odstráňte zvyšky obalov a orechy rozložte v jednej vrstve na suchom, vzdušnom mieste. Po dôkladnom vysušení ich skladujte v priedušnom obale v chlade a suchu.